LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS
Yo opino que los alimentos transgénicos no pueden perjudicar en nuestra salud puesto que al alterar sus genes para hacerlos más grandes aparentemente y jugoso para que a las personas se les antoje y los consuma y muchas veces sin saber de la existencia de este tipo de alimentos.
Estos alimentos si no se tiene información suficiente pueden a la larga originar enfermedades sin ser detectadas rápidamente pueden ser mortales estas enfermedades y todo por no pasar por varios científicos para asegurar que no son dañinos para la salud de los seres humanos o los animales. Los genes de otros animales, frutas o verduras son detectadas comúnmente en el maíz, manzanas, papas, durazno y papaya.
Estos alimentos todavía están en laboratorios experimentándose con ellos pero pues yo creo que los personas debemos tomar conciencia y estar en contra de estos alimentos puesto que les alteran sus genes y no conservan su tamaño real y sabor por hay verduras o frutas que le llegan a inyectar genes de toros y/o vacas y pues no creo que conserven su sabor real.
Los alimentos transgénicos son aquellos que contienen en su composición de algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado mediante técnicas genéticas un ingrediente de otra especie. Gracias ala biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle una cualidad especial de la que carece. De este modo las plantas transgénicas pueden resistir plagas aguantar mejor las sequias o resistir algunos herbicidas.
En Europa no todas las modernidades de transgénicos solo algunas pueden ser cultivadas y posteriormente comercializadas puesto que la mayoría puede afectar nuestra salud.
La ingeniería genética se puede hacer con plantas, animales o microorganismos. Históricamente, los granjeros producían cultivos y criaban animales para obtener especies con características deseables durante miles de años. Por ejemplo, ellos criaban perros hasta gran danés y rosas desde las miniaturas con olor dulce hasta las rosas rojas sin olor y perecederas de hoy en día.
La cría selectiva con el tiempo creó estas amplias variaciones, pero el proceso dependía de la naturaleza para producir el gen deseado. Los humanos entonces optaron por aparear los animales o plantas individuales que portaban ese gen particular, con el fin de hacer que las características deseadas fueran más comunes o más pronunciadas.
La ingeniería genética les permite a los científicos acelerar este proceso pasando los genes deseados de una planta a otra o incluso de un animal a una planta y viceversa.
Los riesgos potenciales son, entre otros:
- Plantas y animales modificados que pueden tener cambios genéticos inesperados y dañinos
- Organismos modificados que se pueden cruzar con organismos naturales y los pueden superar, llevando a la extinción del organismo original u otros efectos ambientales impredecibles
- Plantas que pueden ser menos resistentes a algunas plagas y más susceptibles a otras
La Administración de Drogas y Alimentos (FDA ) de los Estados Unidos regula la producción y etiquetado de alimentos transgénicos.
Por este motivo es mejor que los seres humanos estemos en contra con los alimentos transgénicos puesto que nos pueden perjudicar y demasiado
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